Hasta 1918 fue el único café literario de Viena. En 1925, para celebrar su 50 aniversario, fue renovado completamente y reabierto un año después como café-restaurante. Cerró sus puertas en 1943 para abrirse de nuevo en 1982, después de una magnífica restauración.
Así, además de sus exquisitas tartas caseras y sus cafés, el Café Central nos ofrece la posibilidad de poder degustar la cocina vienesa, mientras disfrutamos de su decoración, su ambiente y de la música de piano interpretada cada día de 17h00 a 22h00.
Café Central
Formando parte del Palacio Ferstel (s. XIX), se encuentra este café abierto por los hermanos Pach en 1876 y que, desde 1900, fue la casa de los artistas, literatos, políticos y científicos, tales como Franz Kafka, Alfred Polgar, Robert Musil, Hugo von Hofmannsthal, Arthur Schnitzler, Sigmund Freud y Peter Altenberg entre otros.